Меланжер профессиональный DCM Melanger 20
Профессиональный меланжер DCM Melanger 20 для поизводства шоколада и ореховой пасты.
DCM Melanger 20 (вместимость партии 11 кг) предназначен для производителей продуктов питания и тех, кто хочет превратить свое увлечение в новое предприятие. Создавайте отменный шоколад, ореховые пасты с превосходным вкусом, пралине, спреды и основы для мороженого и выведите свой бренд на новый уровень.
Измельчение с низким уровнем воздействия позволяет максимально сохранить пищевую ценность и в то же время сохранить срок годности продукта. Идеально подходит для обработки сырых ингредиентов с высокой питательной ценностью.
Годовая производительность DCM Melanger 20 может достигать более 1200 кг высококачественного шоколада и 2000 кг орехового масла с нуля при стандартном графике работы.
DCM Melanger 20 созданный в соответствии с высочайшими стандартами качества из компонентов, произведенных в США, изготавливается по индивидуальному заказу и включает высококачественные, полностью натуральные гранитные камни, которые уменьшают размер частиц до менее 20 микрон для получения идеально гладкого результата.
Высокоэффективный, энергосберегающий двигатель DCM Melanger 20, работающий в непрерывном режиме, специально разработан для работы 24/7 в течение всего года без риска перегрева и без необходимости использования внешних охлаждающих вентиляторов.
Устройство готово к работе и оснащено удобным механизмом наклона, который делает очистку и опорожнение быстрой и простой, а Melanger достаточно легкий, чтобы его мог транспортировать один человек.
Модульная конструкция DCM Melanger 20 упрощает сборку и разборку устройства, а для его настройки требуются лишь базовые знания и простые инструменты.
Управление машиной простое и интуитивно понятное, а техническая команда в Украине и США быстро решит любые вопросы или проблемы, которые могут возникнуть.
Эта система соответствует или превосходит последние международные стандарты безопасности и энергоэффективности и получила сертификаты ETL, CSA и CE за свою конструкцию и безопасность. Устройство оснащено легкодоступной кнопкой аварийной остановки для максимальной безопасности.
ОСОБЕННОСТИ
- Изготовлено на заказ в США.
- Во всех меланжерах DCM используются высококачественные компоненты и пищевые герметики американского производства.
- Во всех меланжерах DCM используются только натуральные высококачественные гранитные камни.
- Прямой привод от полностью герметичного редуктора, не требующего обслуживания ремней или цепей, предназначен для непрерывной работы без необходимости технического обслуживания.
- Увеличенная емкость (11 кг)
- Годовая мощность производства шоколада (225 рабочих дней): 1278 кг.
- Годовая мощность производства ореховой пасты (225 рабочих дней): 2045 кг
- Эта компактная машина создает оптимальное давление, обеспечивая качественное измельчение.
- Эта компактная машина создает оптимальное давление, обеспечивая качественное измельчение.
- DCM Melanger 20 доступен в моделях 110 В и 220-230 В, работающих в однофазном режиме.
- Регулируемая скорость вращения чаши от 0 до 120 об/мин.
- Прочная рама для надежности и гигиены.
- Удобная кнопка аварийной остановки.
- Защита двигателя от перегрузки отключает всю машину в случае перегрузки, защищая ваши инвестиции.
- Регулятор точно регулирует давление камня во время процесса измельчения, предоставляя мастерам полный контроль над процессом.
- Для обслуживания машины требуются только базовые знания и простые инструменты.
- Запасные части хранятся на складе и доставляются быстро, чтобы избежать длительных простоев.
- Не требуется грузовая доставка. Машина поставляется в двух стандартных коробках обычной почтой, что упрощает доставку.
- Удобен в транспортировке благодаря компактным размерам и весу.
- Гарантия производителя 1 год.
Технические характеристики и размеры
- Сертификаты UL, CE и CSA.
- Мощность: ¼ HP.
- Напряжение: 220В.
- 50Hz/60Hz
- Сила тока: 2/1 А.
- Максимальный непрерывный ток нагрузки 3 (действующее значение в амперах на фазу): 3 ампера
- Производительность: 11 кг продукта на партию.
- Приблизительный общий вес: 100 фунтов/45 кг.
- Приблизительный размер машины: 50x44x60 см
- Примерный размер упаковки (две коробки) Коробка №1: 36x36x36 см Коробка №2: 51x51x41 см
Доступные обновления:
* Пожалуйста, обратите внимание, что эти машины изготавливаются на заказ. Все дополнительные обновления должны быть заказаны и собраны во время покупки.
Сертификация
Меланжер профессиональный DCM Melanger 20
- Производитель: Diamond Custom Machines Corp.
- Модель: DCM Melanger 20
- Наличие: Есть в наличии
-
152000 грн.