Темперуюча машина Pomati T35

Виробник Pomati
  • Модель: POMATI T35
  • Наявність: Під замовлення

Темперувальна машина POMATI T35

Машина для темперування POMATI Т35 з найбільшим об'ємом ванни є чудовим рішенням для власників ліній з виробництва шоколаду та шоколадних цукерок з начинкою, а також для тих, кому потрібен справжній автономний і технологічний помічник. Ідеально підходить для середніх підприємств.

Як і інші темперувальні машини, T35 також гарантує рівномірний розподіл тепла по шоколаду завдяки спеціальній техніці внутрішнього нагріву при зниженому споживанні енергії.

  • Розмір (мм): 710x880х1350
  • Ємність: 50 кг
  • Потужність: 3.5 кВт
  • Призначена для темперування та глазурування

Технічні характеристики:

  • Повністю виготовлена з нержавіючої сталі inox AISI 304
  • Об’єм ємності для шоколаду: 50 кг
  • Дозатор з програмним таймером дозування за допомогою педалі
  • Нагрівальна ємність для шоколаду з термостатом
  • Подвійний цикл підігріву ємності для шоколаду та шнека
  • Інверсія обертання шнека для зручного вивантаження шоколаду
  • Знімний шнек для зручності миття та зміни шоколаду
  • Термостати контролю температури під високим тиском
  • Охолоджувальний пристрій із системою охолодження повітрям
  • Нагрівальний вібраційний стіл
  • Випускна стрічка довжина 1,2 м/ 2 м - ширина 180 мм
  • Потужність: 380 вольт – 50 Гц – 3,5 кВт трифазний п'ятиконтактний
  • Розміри: 710 (зі столом 880) x 880 x 1350 (висота) мм

Доступні аксесуари:

  • Конвеєр для глазурування
  • Кришка з оргскла
  • Декоратор
  • Лампа для підігріву сітки
  • Випускна стрічка
  • Дозувальна насадка
  • Обертальний стіл для трюфелів
  • Пневматичний клапан

 

Схожі товари
Додати в обране Видалити з обраного Додати для порівняння Вилучити із порівняння

Темперуюча машина ICB BETATEMPER

Професійне рішення для плавлення і темперування шоколаду.

144 000 ₴

Chocomaker © -

Платіть за допомогою карти