Пошук
Темперуюча машина POMATI T20 - призначена для невеликого виробництва. Машина призначена для розчинення будь-якого типу шоколаду. Простота у використанні. Неперервне темперування шоколаду в шнеку дозволяє отримати в будь-який момент плинність шоколаду відмінної якості.
- Виробник POMATI Італія
- Розмір (мм): 560x760, h 1330
- Ємність: 24 кг
- Потужність: 2,2 кВт
Ванна на 24 кг перетворює машину для темперування Т20 на ідеальний вибір для тих, хто хоче поєднати якість, швидкість та простоту. Програмований педальний диспенсер, який також є в інших машинах для темперування POMATI, забезпечує максимальний контроль і максимальну ефективність.
Технічні характеристики:
- Повністю виготовлена з нержавіючої сталі inox AISI 304
- Об'єм ємності для шоколаду: 24 кг
- Дозатор з програмним таймером дозування за допомогою педалі
- Підігрівається ємність для шоколаду з термостатом
- Подвійний цикл підігріву ємності для шоколаду та шнека
- Інверсія обертання шнека для зручного вивантаження шоколаду
- Знімний шнек для зручності миття та заміни шоколаду
- Термостати контролю температури під високим тиском
- Охолоджувальний пристрій із системою охолодження повітрям
- Підігрівний вібраційний стіл
- 380 вольт – 50 Гц – 2,2 кВт трифазний п'ятиконтактний
- Розміри: 560 (зі столом 740) x 760 x 1330 (висота) мм
Доступні аксесуари:
- Конвеєр для глазурування
- Кришка з оргскла
- Декоратор
- Лампа для підігріву сітки
- Випускна стрічка
- Дозуюча насадка
- Обертальний стіл для трюфелів
- Пневматичний клапан
- T-LINE NEW
Схожі товари
Темперуюча машина ICB BETATEMPER
Професійне рішення для плавлення і темперування шоколаду.
144 000 ₴
Chocomaker © -
Платіть за допомогою карти
.svg){kind=small}
-2 (1).svg){kind=small}
