Темперуюча машина BETATEMPER — надійне обладнання для професійної роботи з шоколадом. Забезпечує точне плавлення, темперування та підтримку заданої температури. Ідеально підходить для кондитерських виробництв і майстерень. Легка в управлінні, компактна та ефективна.
Темперувальна машина BETATEMPER ідеально підходить для плавлення та темперування невеликих об’ємів шоколаду. Оптимальний вибір для початківців шоколатьє, ремісничих майстерень і мінівиробництв. Після розтоплення ви додаєте шматочки закаленого шоколаду, а система повітряного охолодження знижує температуру до потрібної для темперування, забезпечуючи блиск, правильну текстуру та хрумкість.
Переваги:
Технічні характеристики:
Готові почати свій шлях у світі шоколаду? BETATEMPER - ваш ідеальний перший крок!