Меланжер Premier Tilting Chocolate Refiner Меланжер Premier Tilting Chocolate Refiner – професійний нахильний подрібнювач для шоколаду та горіхових паст

Меланжер Premier Tilting Chocolate Refiner: Відкрийте для себе світ домашнього шоколаду!

Меланжер моделі Premier - це настільний меланжер, призначений для виготовлення шоколаду, марципану, урбечу, арахісової пасти, тахіні, хумусу, фісташкових олій і олій кеш'ю, для дому та невеликих професійних підприємств.

Premier Tilting Chocolate Refiner - крафтове виготовлення шоколаду. Якщо ви вперше у виготовленні шоколаду або досвідчений професіонал, який має правильний набір інгредієнтів і трохи терпіння, то ви з легкістю можете насолоджуватися смачними шоколадними творіннями за власними рецептами. Завдяки інноваційному проєктуванню та використанню якісних матеріалів і компонентів меланжер Premier Tilting Chocolate Refiner простий у використанні, надійний і довговічний, тож користувачі всіх рівнів кваліфікацій з легкістю досягнуть бажаних результатів. Меланжер Premier Refiner має можливість зміни розміру частин какао до розміру менше 20 мікрон.

Меланжер Premier Tilting Chocolate Refiner - це високоякісний пристрій, призначений для подрібнення і рафінації шоколаду, а також приготування інших продуктів, як-от горіхові пасти, пасти з насіння, спецій та інші суміші. Він особливо популярний серед любителів ручного виготовлення шоколаду, оскільки забезпечує чудову якість і однорідність кінцевого продукту.

Призначення Premier Tilting Chocolate Refiner підходить для виготовлення:

• Домашнього шоколаду від «бобів до плитки».
• Горіхових паст (наприклад, арахісової, мигдалевої).
• Паст з какао-масла і какао-порошку.
• Спецій та інших густих харчових сумішей.

Переваги:

• Ефективне подрібнення: Пристрій допомагає досягти тонкого помелу шоколадних частинок до рівня мікронів, що важливо для отримання якісного продукту.
• Легкість в обслуговуванні: Функція нахилу та знімні елементи спрощують процес очищення та догляду за пристроєм.
• Стабільність температури: Підтримка температури дозволяє уникати перегріву, що важливо для збереження смакових та корисних властивостей шоколаду або інших продуктів.

Це чудовий вибір для ентузіастів, які хочуть виготовляти шоколад або пасти у домашніх умовах на професійному рівні.

Особливості моделі Premier Chocolate Refiner

Похилі меланжери (рафінери) створені з використанням інноваційної системи проти ковзання. Механізм приводу був зароблений, щоб зробити машину більш долговічною і надійною. Ця модель має похилий механізм, який спрощує використання, коли меланжер закінчив роботу. Просте натискання кнопок легко спустошить барабан.

Ця модель настільна, і представляє собою ефективний перетирач (рафінер) для приготування шовкового шоколаду, горіхів і масел з нуля. Перетирання максимально зберігає поживну цінність і в той же час надає можливість довгого терміну зберігання продукту.

Машина має два кам’яні ролики з натурального граніту, і має дві лопаті дефлектора. Система подвійного дефлектора забезпечує більш ефективну обробку, за рахунок якої вона рівномірно проводить змішування під кам’яними колесами, скорочуючи час виробництва. Система подвійного дефлектора також створює кращу аерацію/конширування, особливо для приготування шоколаду. Купити меланжери Premier Tilting Chocolate Refiner можна у нас на сайті Chocomaker.

Надійний двигун Premier Chocolate Refiner витримує навантаження при виготовленні шоколаду 24/7/365.

Особливість меланжери для шоколаду Premier USA:

• Повністю натуральні, високоякісні гранітні камені
• Подрібнює розмір частин до 20 мікрон
• Нова система примусової трансмісії - без проти ковзання
• Вишуканий і елегантний дизайн
• Мотор спроєктований і протестований для постійної роботи до 72 годин
• Повністю герметичні і міцні підшипники - не липнуть і не "заїдають"
• Захисний вимикач для попередження перегрівів
• Легко транспортувати завдяки можливості швидко і легко розбирати і збирати пристрій
• 1 рік гарантії виробника
• Сертифікований американською компанією  UL сертифікації та стандартизації США, сертифікат CE
•  

Комплект аксесуарів:

• Мірний стаканчик: зручний і простий мірний стаканчик для збору та розприділення інгредієнтів у барабані Premier Chocolate Refiner. Дозволено мити в посудомийній машині - це безпечно.
• Скребок: завдяки простоті матеріалів цей аксесуар необхідний для зняття подрібненої маси з тримача каменів та коліщат. Дозволено мити в посудомийній машині - це безпечно.
•  

Технічні характеристики:

• Ємність: 5 л, до 4.5 кг., вихід шоколаду близько 2л
• Діаметр барабана (чаші): 241 мм
• Висота барабана (чаші): 159 мм
• Діаметр ролик-каменя : 105 мм
• Ширина ролика: 45 мм
• Матеріал корпусу: ABS високого якості
• Матеріал чаші: нержавіюча сталь
• Напруга: 220 В, 50 Гц
• Потужність: 200 Вт
• Обороти в хвилину (об/хв): 120-140
• Розмір: 30x30x40 см
• Розмір з пакуванням: 33x33x48 см
• Вага: 13,5 кг
• Вага з пакуванням: 15 кг
• Виробник: Premier, США