Меланжер професійний DCM Melanger 20

Артикул DCM 20
  • Короткий опис
  • Оплата
  • Доставка

DCM Melanger 20 - це професійний меланжер, призначений для виробництва високоякісного шоколаду та горіхової пасти у великих обсягах. Його потужність, надійність та простота використання роблять його ідеальним вибором для професійних виробників харчових продуктів.

  • Оплата онлайн
  • Післяплата
  • Оплата кур'єру
  • Безготівкова оплата
  • Оплата частинами (Приватбанк, Монобанк)
  • Адресна доставка кур'єром
  • Доставка у відділення нової пошти

Меланжер професійний DCM Melanger 20

Професійний меланжер DCM Melanger 20 для виробництва шоколаду та горіхової пасти.

DCM Melanger 20 (місткість партії 11 кг) — це надійний інструмент для виробників продуктів харчування та ентузіастів, які хочуть підняти свою діяльність на новий рівень, створюючи преміальний шоколад, горіхові пасти, праліне, спреди та основи для морозива.

 

Основні переваги:

  • Делікатне подрібнення: Низькоінтенсивне подрібнення зберігає поживну цінність та подовжує термін придатності продуктів, ідеально підходячи для обробки сировинних інгредієнтів з високою харчовою цінністю.
  • Висока продуктивність: При стандартному графіку роботи річний обсяг виробництва може досягати понад 1200 кг шоколаду та 2000 кг горіхової пасти.
  • Високоякісні матеріали: Меланжер виготовлений з компонентів виробництва США, обладнаний натуральними гранітними каменями, що дозволяють зменшити розмір частинок до менше 20 мікрон, досягаючи ідеально гладкої текстури.
  • Енергоефективний двигун: Потужний двигун, розроблений для роботи 24/7 без перегріву, не потребує додаткових вентиляторів охолодження, що знижує витрати на енергію.
  • Зручність у використанні: DCM Melanger 20 готовий до роботи за принципом "під’єднай і працюй", оснащений механізмом нахилу, що полегшує очищення та випорожнення.
  • Мобільність і простота обслуговування: Легка конструкція дозволяє транспортувати меланжер одній людині, а модульний дизайн спрощує збірку і розбирання, вимагаючи мінімальних технічних знань і простих інструментів.
  • Підтримка: Технічна команда в Україні та США забезпечує оперативну підтримку для вирішення будь-яких питань чи проблем.

 

Додаткові характеристики:

  • Сертифікація: DCM Melanger 20 відповідає міжнародним стандартам безпеки та енергоефективності, маючи сертифікати ETL, CSA та CE.
  • Максимальна безпека: Меланжер оснащений легкодоступною кнопкою аварійної зупинки для забезпечення безпеки під час роботи.

 

DCM Melanger 20 — це високоякісний професійний меланжер, який допоможе виробникам досягти бездоганної текстури продуктів та створити продукцію преміум-класу.

 

ОСОБЛИВОСТІ

  • Виготовляється на замовлення у США.
  • У всіх меланжерах DCM використовуються високоякісні компоненти та харчові герметики американського виробництва.
  • У всіх меланжерах DCM використовуються тільки натуральні високоякісні гранітні камені.
  • Прямий привід від повністю герметичного редуктора, що не потребує обслуговування ременів або ланцюгів, призначений для безперервної роботи без технічного обслуговування.
  • Збільшена ємність (11 кг)
  • Річна потужність виробництва шоколаду (225 робочих днів): 1278 кг.
  • Річна потужність виробництва горіхової пасти (225 робочих днів): 2045 кг
  • Ця компактна машина створює оптимальний тиск, забезпечуючи якісне подрібнення.
  • Ця компактна машина створює оптимальний тиск, забезпечуючи якісне подрібнення.
  • DCM Melanger 20 доступний у моделях 110 В та 220-230 В, що працюють в однофазному режимі.
  • Регульована швидкість обертання чаші від 0 до 120 об/хв.
  • Міцна рама для надійності та гігієни.
  • Зручна кнопка аварійної зупинки.
  • Захист двигуна від перевантаження відключає всю машину у разі навантаження, захищаючи ваші інвестиції.
  • Регулятор точно регулює тиск каменю під час подрібнення, надаючи майстрам повний контроль над процесом.
  • Для обслуговування машини потрібні лише базові знання та прості інструменти.
  • Запасні частини зберігаються на складі і швидко доставляються, щоб уникнути тривалих простоїв.
  • Не потрібна вантажна доставка. Машина поставляється у двох стандартних коробках звичайною поштою, що спрощує доставку.
  • Зручний у транспортуванні завдяки компактним розмірам та вазі.
  • Гарантія виробника 1 рік.

 

         ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ ТА РОЗМІРИ

  • Сертифікати UL, CE и CSA.
  • Потужність: ¼ HP.
  • Напруга: 220В.
  • 50Hz/60Hz
  • Сила току: 2/1 А.
  • Максимальний безперервний струм навантаження 3 (діюче значення в амперах на фазу): 3 ампера
  • Продуктивність: 11 кг продукту на партію.
  • Приблизна загальна вага: 100 фунтів/45 кг.
  • Приблизний розмір машини: 50x44x60 см
  • Орієнтовний розмір упаковки (дві коробки)        Коробка №1: 36x36x36 см                            Коробка №2: 51x51x41 см

 

Доступні оновлення:

  • Pneumatic Pressure System – пневматична система тиску
  • Rapid Refiner – система контролю нагріву та охолодження

Зверніть увагу, що ці машини виготовляються на замовлення. Усі додаткові оновлення повинні бути вказані та встановлені під час оформлення замовлення.

Щоб замовити цей товар або отримати додаткову інформацію, будь ласка, зв'яжіться з нами або зробіть замовлення.

ПРИМІТКА: У зв’язку з постійним удосконаленням продукції можливі зміни в конструкції. Деякі оновлення та модифікації можуть не бути відображені на цій сторінці.

 

Сертифікація

 

 

 

Комерційний меланжер для виготовлення шоколаду

Меланжери для виробників Bean-to-Bar і Nut-to-Spread

У Diamond Custom Machines наша інноваційна техніка орієнтована на виробництво високоякісних меланжерів із низьким рівнем навантаження, які ідеально підходять для виготовлення шоколаду, горіхової пасти та пасти з насіння. Така делікатна обробка забезпечує максимальне збереження поживної цінності продукту та подовжує його термін зберігання. Наші машини надзвичайно прості у використанні та мають високу надійність, що дозволяє виробникам досягати максимальної продуктивності з мінімальними простоями.

Простота та функціональність

Конструкція наших меланжерів заснована на простоті використання. Ключова особливість – вбудована панель керування, яка усуває потребу в додатковій настінній системі. Вона дозволяє керувати двигуном на змінних швидкостях, а також оснащена зручною системою контролю натягу та роликами для маневреності навіть на нерівних поверхнях. Завдяки простій конструкції більшість проблем може бути вирішено самостійно за допомогою стандартних інструментів.

Низьке обслуговування

У конструкцію включено систему прямого приводу та повністю герметичну коробку передач, що усуває необхідність заміни ременів і ланцюгів. Це економить час і знижує витрати на технічне обслуговування. Герметична коробка передач та високоефективний двигун, виготовлені в США, дозволяють працювати 24/7 без ризику перегріву.

Надійність і захист

Наші меланжери спроєктовані для безперервної обробки шоколаду з високою надійністю. Виготовлені з використанням природного граніту, жорна та плита забезпечують довговічність. Усі моделі мають легкий доступ до аварійної кнопки зупинки та термозахисту, що запобігає перегріву.

 

Схожі товари

Chocomaker © -

Платіть за допомогою карти