Темперирующая машина Pomati T35

Производитель Pomati
  • Модель: POMATI T35
  • Наличие: Под заказ

Темперирующаяа машина POMATI T35

Машина для темперирования POMATI Т35 с наибольшим объемом ванны, превосходное решение для владельцев линий для производства шоколада и шоколадных конфет с начинкой и для тех, кому требуется настоящий автономный и технологичный помощник. Идеально подходит для средних предприятий.

Как и другие темперирующие машины, T35 также гарантирует равномерное распределение тепла по шоколаду благодаря специальной технике внутреннего нагрева при пониженном потреблении энергии.

  • Размер (mm):  710x880х1350
  • Емкость:  50 кг
  • Мощность:  3.5 кВт
  • Предназначена для темперирования и глазирования

Техническая характеристика:

  • Полностью изготовлена из нержавеющей стали inox AISI 304
  • Объём ёмкости для шоколада: 50 кг
  • Дозатор с программным таймером дозировки с помощью педали
  • Нагреваемая ёмкость для шоколада с термостатом
  • Двойной цикл подогрева емкости для шоколада и шнека
  • Инверсия вращение шнека для удобной выгрузки шоколада
  • Съёмный шнек для удобства в мойке и смены шоколада
  • Термостаты контроля температуры под высоким давлением
  • Охлаждающее устройство с системой охлаждения воздухом
  • Нагреваемый вибрационный стол
  • Выпускная лента длина 1,2 м/ 2м - ширина 180 мм
  • Мощность: 380 вольт – 50 Гц – 3,5 кВт Трехфазный пятиконтактный
  • Размеры 710 (со столом 880) x 880 x1350 (высота) мм

Доступные аксессуары:

  • Конвейер для глазирования
  • Крышка из оргстекла
  • Декоратор
  • Лампа для подогрева сетки
  • Выпускная лента
  • Дозирующая насадка
  • Вращающийся стол для трюфелей
  • Пневматический клапан

 

Похожие товары
Добавить в избранное Удалить из избранного Добавить к сравнению Удалить из сравнения

Темперирующая машина ICB BETATEMPER

Профессиональное решение для плавления и темперирования шоколада.

144 000 ₴

Chocomaker © -

Платите с помощью карты