Bilait Adam K12 - это профессиональное оборудование для темперирования шоколада, созданное для использования в кондитерских цехах и производствах. Ее характеристики сочетают современные технологии и надежность, что делает процесс темперирования максимально удобным и эффективным.
Темперирующая машина Bilait Adam K12 – идеальный выбор для профессионалов
Темперирующая машина Bilait Adam K12 – это инновационное оборудование для плавления, темперирования и профессиональной обработки шоколада. Созданная для удовлетворения потребностей современных кондитеров, она сочетает в себе передовые технологии, высокую производительность и безупречное качество.
Особенности и преимущества:
Высокая производительность: Темперирует до 12 кг шоколада за 10 минут и обеспечивает непрерывную работу с мощностью до 55 кг в час.
Интуитивное управление: Современная сенсорная панель с интерактивным интерфейсом позволяет легко настраивать температуру и управлять всеми этапами процесса.
Эргономичный дизайн: Компактные размеры (400 x 600 x 1440 мм) и колеса для легкого перемещения делают машину удобной даже в небольших мастерских.
Встроенный вибрационный стол: Оснащен 2 держателями для форм и подогреваемой решеткой длиной 52,5 см для работы с шоколадными формами.
Технические характеристики:
Материал: Высококачественная пищевая нержавеющая сталь, обеспечивающая долговечность и легкую очистку.
Вместимость бака: 12 кг.
Энергопотребление: Мощность 3 кВт, 50/60 Гц, 230/400 В.
Система охлаждения: Оборудована тремя вентиляторами для компонентов, водяным охлаждением шнека и инновационной системой охлаждения.
Система нагрева: Силиконовые нагревательные элементы для бака и нагревательный кабель для шнека обеспечивают равномерное распределение тепла.
Вес машины: 85 кг.
Дополнительные функции:
Ночной режим для экономии энергии.
Реверс для очистки и удобного обслуживания.
Электронное дозирование для точного контроля процесса.
Аварийный выключатель для максимальной безопасности.
Идеальный выбор для:
Артезианских кондитерских мастерских.
Профессиональных пекарен и производственных цехов.
Производителей шоколада, стремящихся к высокому качеству и производительности.
Bilait Adam K12 – ваш надежный партнер в создании шоколадных шедевров! Благодаря передовым технологиям и удобству управления, эта машина станет незаменимым инструментом на вашем производстве.
Очистка:
Машина Adam K12 разработана для упрощения ежедневного обслуживания:
Удобная чистка шнека: Шнек из нержавеющей стали оснащён системой быстрого снятия, что позволяет провести внутреннюю очистку всего за 15 минут.
Реверс и сливной патрубок: Задняя сливная труба и реверсивный режим, управляемые через панель управления, упрощают удаление остатков шоколада и повышают эффективность очистки.
Универсальность и совместимость:
Интеграция с оборудованием: Совместимость с конвейерной лентой ADAM, а также возможность адаптации к лентам других производителей позволяет легко внедрить машину в существующие производственные системы.
Удобство работы: Педаль для управления "стоп-старт" повышает эффективность и облегчает рабочий процесс.
Система охлаждения:
Инновационный подход: Водяное охлаждение шнека и три вентилятора для компонентов обеспечивают стабильную работу машины даже при высокой нагрузке.
Функциональность:
Подогрев вибрационного стола: Активируется с панели управления, предотвращая накопление шоколада и повышая удобство работы.
Дополнительные опции: Таймер дозирования, дистанционное управление и адаптация под различные производственные задачи делают машину универсальным решением.
В комплекте:
Подогреваемый вибрационный стол: Обеспечивает поддержание оптимальной консистенции шоколада и предотвращает его застой.
Педаль "стоп-старт": Оптимизирует процесс работы и экономит время.
Bilait Adam K12 – это идеальный инструмент для профессиональных кондитеров, объединяющий простоту очистки, универсальность и высочайшую производительность.
Темперирующая машина ICB BETATEMPER
Профессиональное решение для плавления и темперирования шоколада.