Растапливатель шоколада Martellato MCD101 (3,6л)

Плавитель шоколада Martellato MCD101 (3,6 л): Точность и удобство для профессионалов

Martellato MCD101 (3,6 л) - это профессиональный электронный плавитель шоколада, который станет незаменимым инструментом для кондитеров и шоколатье. Благодаря точному контролю температуры, интуитивному управлению и продуманному дизайну, этот прибор поможет вам достичь безупречных результатов в работе с шоколадом.

Преимущества:

• Точное темперирование: Встроенный термозонд и электронное управление обеспечивают точное и быстрое темперирование шоколада, что гарантирует идеальную консистенцию, блеск и хрусткость.
• Оптимальный объем: 3,6 литра - это достаточный объем для темперирования шоколада для разнообразных кондитерских изделий.
• Удобство использования: Вы можете выбрать одну из трех предустановленных программ для темперирования белого, молочного или темного шоколада, или настроить температуру вручну.
• Интуитивный интерфейс: Графический дисплей и звуковые индикаторы помогут вам контролировать процесс темперирования.
• Легкость очистки: Съемная чаша и крышка из нержавеющей стали легко моются, что упрощает уход за прибором.

Характеристики:

• Объем: 3,6 л
• Размер плавителя: 240х400х135 мм
• Размер ванночки: 180х325х100 мм
• Материал: пластик, нержавеющая сталь
• Производитель: Martellato (Италия)

Martellato MCD101 - это идеальный выбор для тех, кто ценит точность, эффективность и удобство в работе с шоколадом!