Меланжер ICB Tecnologie MULLY TOP
MULLY TOP - каменная мельница (меланжер), предназначенная для обработки какао-бобов, сухофруктов, орехов. Благодаря медленному процессу измельчения он дает превосходные конечные результаты. Для получения желаемого продукта можно добавить сахар, какао-масло и любые другие элементы.
Mully Top также можно использовать для получения пасты из сухофруктов (миндаль, фисташковые орехи, фундук и многие другие) для использования в кондитерских изделиях и производстве мороженого, а также для приготовления пастообразных кремов.
• Можно произвести до 7 кг шоколада/пасты.
• Конструкция из нержавеющей стали, каменное основание и жернова.
• Регулятор скорости.
Характеристики
Выход продукта за цикл: 7 кг
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,55 кВт
Размеры: 42x53x65 см
Производитель: ICB Tecnologie (Италия)
Вес: 57 кг
Код: 06.MLT
Меланжер ICB Tecnologie MULLY TOP
- Производитель: ICB Tecnologie
- Модель: MULLY TOP
- Наличие: Есть в наличии
-
175000 грн.