Блог

Ви коли-небудь мріяли про ідеально гладку, шовковисту текстуру шоколаду, що тане в роті? Або про ароматну, насичену горіхову пасту власного виробництва? З меланжером ваші кулінарні фантазії стануть реальністю!

Що ж таке меланжер?

Меланжер – це унікальний пристрій, який використовується для перетирання какао-бобів, горіхів, насіння та інших інгредієнтів до пастоподібного стану. Він складається з кам'яних жорен, які ретельно подрібнюють продукти, створюючи неперевершену текстуру та розкриваючи весь спектр смаків.